「かぼちゃの茶巾」だよ。子どもと一緒に、茶巾絞りに干しぶどうで顔を作ったりしても楽しいね。

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ひき肉と甘いかぼちゃの入ったボリュームのある「かぼちゃのオムレツ」です。中の具材だけあらかじめ炒めておけば、あとは溶き卵を加えて焼くだけだから、朝食にもおすすめだよ。

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歯ごたえのあるカリッと食感が大人気の「さつまいもチップス」だよ。薄くて食べ進めやすいので、ほんのりとした甘しょっぱさを感じてもらいながら、一口ごとによく噛んでもらうようにしてね。

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やさしい黒砂糖の甘さとさつまいものホクホク感でおいしい「さつまいもドーナツ」だよ。黒砂糖は一般的な砂糖に比べてミネラルを多く含んでいます。
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甘みのあるさつまいもに、子どもたちが好きなチーズとマヨネーズの塩気を組み合わせたサラダです。コロコロとした形と彩りがかわいらしく、食欲の秋や紅葉のイメージにぴったりな一品になっています。 ゆでた食材が温かいうちに和えると、味がなじみやすくなりますよ。
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ホクホク＆カリカリ食感が楽しい「大豆とさつまいもの甘辛揚げ」。大豆は片栗粉をまぶしてじっくりと揚げることで香ばしくなり、豆の風味を抑えて、苦手なお子さんにも食べやすくなるよ。
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噛むたびにプチプチとしたごまの食感が楽しい「里いもとしらすのごま団子」だよ。2種類のごまを混ぜることで、地味になりがちな里いもの色を鮮やかに。ほっくりとした食感に、心もお腹も満たされること間違いなし！
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「里いもと厚揚げの煮物」だよ。野菜を炒めてから作る煮物は、油のコクが加わって満足感の高い一品に！甘しょっぱい煮汁で、ごはんも進むね。
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和を感じるやさしい味の「鶏ひき肉と里いもの煮物」だよ。シンプルな煮物にはお肉を加えることで旨みがプラスされて一層美味しくなるね。里いものぬめり成分には消化吸収をよくしたり、免疫力を高める効果があるよ。風邪をひきやすい今の季節におすすめ！
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材料4つで簡単に作れる「さつまいもの甘煮」。ほくほく甘くて美味しいよ。

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甘いかぼちゃが美味しい「かぼちゃのグラタン」だよ！ホワイトソースにシナモンを合わせると、北欧風のグラタンになるね。スパイスの香りが広がって、普段と違うおいしさが楽しめるよ。

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「里いものそぼろ煮」だよ。とろっとしたそぼろと里いもが絡んでおいしい一品。鶏肉から出る旨味がだしと合わさって、コクのある味に仕上がるね。

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