search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 枝豆 豆腐 幼児食, おやつ, 穀物・いも類 【幼児食】さつまいもチップス 最終更新日:2023.10.05 幼児食おやつ穀物・いも類 ホクホクとしてやわらかいイメージのあるさつまいもが、歯ごたえのあるおやつに変身! 薄くて食べ進めやすいので、ほんのりとした甘しょっぱさを感じてもらいながら、一口ごとによく噛んでもらうようにしてください。揚げ時間によって食感が変わるので、年齢に応じて調整してくださいね。 材料(幼児2人分) さつまいも 中1/4本 油 適量 塩 少々 作り方 1さつまいもの皮をむき、スライサーでスライスします。(水にさらさなくても良い) 2油を中火で熱し、菜箸でかき混ぜながら①を揚げます。(菜箸に当たる感じがカリッとしてきたらOK) ※一気に焦げていくので、色づいたと思ったら鍋を火からおろしましょう。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 119kcal たんぱく質 0.4g 脂質 8.6g カルシウム 11mg 鉄 0.2mg ビタミンA 1μg ビタミンB1 0.03mg ビタミンB2 0.01mg ビタミンC 9mg 食物繊維 0.7g 食塩 0.1g カリウム 140mg レシピ提供:グローバルキッズ メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり このレシピのキーワード: 素揚げさつま芋 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座