甘~いさつまいもは、いろいろな食感&味で楽しもう♪

秋になるとさつまいも堀りのイベントをする園も多く、涼しくなってくるとたくさん手に入るさつまいも。カリウム、ビタミン、食物繊維が詰まったさつまいもは、そのまま食べると飽きてしまいがちです。
甘い味だけでなく、塩気を活かしたアレンジで、さまざまな食感のさつまいもを使ったおやつを楽しんでみてくださいね!

カリッと食感が大人気! さつまいもチップス

ホクホクとしてやわらかいイメージのあるさつまいもが、歯ごたえのあるおやつに変身!
薄くて食べ進めやすいので、ほんのりとした甘しょっぱさを感じてもらいながら、一口ごとによく噛んでもらうようにしてください。揚げ時間によって食感が変わるので、年齢に応じて調整してくださいね。

アレルギーフリーのおやつ♪ さつまいもケーキ

卵・乳・小麦不使用の食材で作るケーキです。さつまいもは、なめらかにつぶしてもいいですし、ごろっと粗くつぶしても食感が出て食べ応えが増しますね。
焼くときは180℃に予熱したオーブンで10分~、中が焼けるまで調整してください。

黒砂糖の風味でさらにおいしく! さつまいもドーナツ

一般的な砂糖に比べてミネラルを多く含む黒砂糖を使っています。やさしい黒砂糖の甘さとさつまいものホクホク感が楽しいドーナツです。
焦げやすいので、低温でじっくりと揚げるようにしてみてくださいね。

さつまいもがゴロゴロ入ったおやつ 鬼まんじゅう

さつまいもがゴロゴロ入ったおやつです。表面のゴツゴツした見た目が、鬼の角や金棒に似ていることから『鬼まんじゅう』と呼ばれています。米粉を使っているので小麦アレルギーの子どもも一緒に食べられます。