日本のご当地料理コレクション ALL コレクション一覧 ちょこっとデコ クリスマス パスタ ごはんもの おにぎり パン サンドイッチ 麺 おかず 汁物・スープ おやつ お祝い お正月 節分 バレンタイン ひなまつり イースター こどもの日 梅雨 七夕 お祭り お月見 ハロウィン イベント 日本のご当地料理 世界のご当地料理 ハピコレTOPへ ALL 青森 山形 宮城 新潟 名古屋 長崎 沖縄 めずらしい食材が使われているよ コレクション 日本のご当地料理 @hiii___u27さん 宮城県、山形県の郷土料理、あぶら麩丼・孟宗汁・いも煮だよ♪ 保育園の給食だから子どもが食べやすいように工夫しているんだって！ 》@hiii___u27さんのご投稿はこちら シェア ポスト シェア レモンの酸味が決め手！ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 長崎県のご当地名物「レモンステーキ」をお子さんにも食べやすいようにアレンジ。ソースはちょうどよい加減まで煮詰め、レモンは飾りとして添えるだけでOK。お子さんの噛む力に合わせて、食べやすい肉質を選んだり、小さくカットしてあげてね。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 沖縄気分になれるそば♪ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 小麦粉を使っためんでつくられる「沖縄そば」。ゆでためんに、だし汁をたっぷりとかけて、ラフテーのように味付けした三枚肉・青ねぎ・さつま揚げやかまぼこをのせれば、気分はすっかり沖縄気分♪ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 冷めてもおいしい沖縄のおやつ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより チューリップのような形がかわいいドーナツのような沖縄のおやつ「サーターアンダギー」だよ。低温でじっくり揚げて、表面に割れ目ができたら完成。黒砂糖を使うとコクのある素朴な甘さが楽しめるよ。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア オシャレで栄養満点♪ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより ごはんに野菜、さらにお肉やチーズ等のたんぱく質が一緒に摂れて、食べごたえもある「タコライス」。お肉の代わりに、お豆腐や豆、大豆ミートを使ってヘルシーに仕上げてもいいね♪ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 食べ応えたっぷり♪ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより ずっしりと食べごたえのある小倉あんの「あんトースト」。名古屋の喫茶店で有名だね！ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 鶏肉の天むす コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより エビの代わりに鶏ささみ肉で作った「天むす」だよ！見た目も楽しめるね！ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 豆腐のひつまぶし！ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより うなぎの代用で豆腐で作った「ひつまぶし」だよ！ふわっとしたやわらかい食感と、香ばしい甘辛ダレでごはんとの相性もぴったり！ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア トロミとコクがおいしい コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 名古屋発祥とされるご当地料理でトロミとコクのある、“トマトあん”がかけられた「あんかけスパゲティ」。ベーコンの塩気を活かして調味料は少なめにしているよ。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア アイデア募集中だよ！ コレクション ちょこっとデコ みんなのアイデア教えてください！ シェア ポスト シェア みそだれがポイント！ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 名古屋のご当地グルメ！「みそかつ」だよ。みそかつの特徴は、なんといってもみそダレ。本来は八丁みそなどの豆みそを使うけど、今回はお家で作りやすいように、米みそと黒糖を使って味を近づけしているよ。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 可愛く栄養も摂れる！ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 星型の切り口がかわいい「スターカットパンケーキ」。皮の繊維が断ち切れるので、皮付きのままでも食べやすくなるよ。皮や皮の近くには、食物繊維やポリフェノールが多く含まれているので、ぜひ取り入れてね！ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 味噌×牛乳×カレーで食欲UP！ コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 青森市のご当地ラーメンである「みそカレー牛乳ラーメン」を、家庭でも揃えやすい食材でアレンジ！バター、わかめ、もやしなどをトッピングするとより本格的。みその風味が牛乳のクリーミーさとマッチし、カレーの風味も食欲をそそるね！ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア ボリュームたっぷり！長崎名物 コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 長崎県の名物「トルコライス」を、給食向けにアレンジ。ピラフ、トンカツ、スパゲティが一緒になった、ボリュームたっぷりの一皿です！ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 沖縄名物 豆腐チャンプルー コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 沖縄名物の「豆腐チャンプルー」。最後にかつお節を加えることで、かつおの風味が口の中に広がり、味のポイントになるよ。にらは苦手な子どもも多いけど、卵で包むと食べやすいね。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 新潟名物 わっぱ飯 コレクション 日本のご当地料理 HAPIKUのレシピより 新潟名物の「わっぱ飯」。わっぱとは、薄い杉の板を曲げて作られた容器のことで、そこへごはんと具を入れて蒸し上げる新潟の郷土料理。食べる時期に合わせて、具材を変えてみてね！ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 掲載リクエスト募集中だよ！ Instagramで投稿 @hapikuと@hapiku_hapikoreをフォロー 作った幼児食の写真を撮影 「@hapiku_hapikore」と「#ハピコレ」のハッシュタグをキャプションにつけて投稿 専用フォームへ投稿 以下のフォームより参考アイデアが掲載されているURLや写真を送ってください 投稿にあたっての注意事項 いただいたすべての投稿がハピコレに掲載されるわけではありません。予めご了承ください。 投稿されたお写真はHAPIKUのWEBサイトや販促ツールなどHAPIKUが制作する資料で使用する可能性がございます。 当企画の参加により生じたいかなるトラブル・損害についても一切の責任を負いません。 投稿作品は、サイズや色調を修正の上、掲載させていただく場合があります。
