お正月コレクション ALL コレクション一覧 ちょこっとデコ クリスマス パスタ ごはんもの おにぎり パン サンドイッチ 麺 おかず 汁物・スープ おやつ お祝い お正月 節分 バレンタイン ひなまつり イースター こどもの日 梅雨 七夕 お祭り お月見 ハロウィン イベント 日本のご当地料理 世界のご当地料理 ハピコレTOPへ ALL ごはん お雑煮 おかず 煮物の定番!筑前煮だよ コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 具材を大きめに切って、かじり取りの練習にもいいね! 》レシピはこちら シェア ポスト シェア お正月にぴったりな煮物料理だよ コレクション お正月 HAPIKUのレシピより れんこんは縁起のいい食材として、おせち料理によく使われているよ! 材料を切って重ねて煮るだけ。みりんで優しい甘さがポイント。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 豆腐を使って食べやすく! コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 鶏肉と豆腐を使った、たんぱく質豊富なお正月料理。 ごまの食感も楽しんでくれるかな♪ 》レシピはこちら シェア ポスト シェア ちょっとすっぱいけどおいしいよ コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 大根とにんじんは子どもが食べやすい野菜だから、 おせち料理の中でも取り入れやすいね! 》レシピはこちら シェア ポスト シェア ぜんざいやお汁粉みたいなお雑煮 コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 「島根風あずき雑煮」だよ。島根県の一部地域では、あっさりとした甘さのあずき汁で雑煮を食べることがあるよ。見た目はぜんざいやおしるこに似ているけど、それほどトロっとしたものではなく、おすましに近い濃度なのが特徴。食べる際にお好みで醤油や味噌を少し加えても◎。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 甘味のある白みそ仕立て コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 「大阪風白みそ雑煮」だよ。大阪の雑煮は、白みそ仕立てで、トロっとした汁と丸くゆでたおもちが特徴。鶏肉を入れなかったり、豆腐を入れることも。円(縁)を切らない、角が立たないようになどという縁起を担いで、野菜やお芋は丸い形に整えているよ! 》レシピはこちら シェア ポスト シェア あん入りのお餅を楽しもう♪ コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 「香川風あんもち雑煮」だよ。香川県の一部では、家族円満の願いを込め、大根とにんじんを丸く輪切りにした具材が雑煮に使われるよ。金時にんじんやにぼしのだし汁を使うと、より本格的に。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア お餅が香ばしいお雑煮だよ コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 「江戸風とり雑煮」だよ。鶏肉のうま味が加わったしょうゆベースのあっさりとしたつゆに、角もちを使うのが特徴のお雑煮。江戸東京野菜でもある小松菜は欠かせません。「名(菜)を取る」という縁起を担いで使われるといわれているよ! 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 胃腸も休まるレシピ コレクション お正月 HAPIKUのレシピより 胃腸を休める七草風がゆだよ。春の七草は「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」。必ずしもこの通りでなくてもOK。家庭で食べやすい食材を使って、やさしい味付けのおかゆを作ってみてね。 》レシピはこちら シェア ポスト シェア 掲載リクエスト募集中だよ! Instagramで投稿 @hapikuと@hapiku_hapikoreをフォロー 作った幼児食の写真を撮影 「@hapiku_hapikore」と「#ハピコレ」のハッシュタグをキャプションにつけて投稿 専用フォームへ投稿 以下のフォームより参考アイデアが掲載されているURLや写真を送ってください 投稿にあたっての注意事項 いただいたすべての投稿がハピコレに掲載されるわけではありません。予めご了承ください。 投稿されたお写真はHAPIKUのWEBサイトや販促ツールなどHAPIKUが制作する資料で使用する可能性がございます。 当企画の参加により生じたいかなるトラブル・損害についても一切の責任を負いません。 投稿作品は、サイズや色調を修正の上、掲載させていただく場合があります。