- 納豆×チーズでうま味たっぷり!チーズのまろやかさが納豆のにおいを気になりにくくしてくれます。野菜やしらすを追加すると栄養価がさらにアップ♪合わせ調味料は、お好みで濃さや量を調整してみてくださいね。
- 材料(幼児4人分)
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納豆 1.5パック(80g) パプリカ(赤) 1個程度(40g) (A)とけるチーズ 40g (A)薄力粉 大さじ4 (A)片栗粉 小さじ4 しょうゆ 小さじ2/3 砂糖 小さじ2/3 酢 小さじ2/3 だし汁 60cc ごま油 大さじ1/2
- 作り方
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- 1
パプリカは縦半分に切り、種とわたを取って2㎝長さの細切りにします。
- 2
納豆、パプリカに(A)を混ぜ合わせ、ホットケーキ種よりもゆるめになるよう、だし汁を加えて調整します。
- 3
熱したフライパンにごま油をしき、②を入れて平らになるよう伸ばします。
- 4
両面をこんがり焼いたら取り出し、2cm角に切って皿に並べます。
- 5
しょうゆ、砂糖、酢を合わせ、④の表面にぬります。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
137kcal
たんぱく質7g
脂質6.3g
カルシウム85mg
鉄0.8mg
ビタミンA35μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.17mg
ビタミンC17mg
食物繊維1.7g
食塩0.5g
カリウム183mg