からだと心にやさしいりんごのレシピ

りんごのおいしい季節におすすめのレシピ♪どれも砂糖を一切使わず、りんご本来の甘さとおいしさを活かした、からだと心にやさしいレシピです。
「1日1個のりんごで医者いらず」ということわざがあるように、りんごには高い整腸作用や熱を自然に下げる等の効用があります。台所は家庭の薬箱と言われます。りんごを台所に常備しておくと、いざという時に役に立ちますよ。

しっとりとした生地に、りんごとレーズンのやさしい甘さがおいしい りんごのおやき

素材のやさしい甘さを塩で引き出すノンシュガーのおやつです。
塩は海水から作られた自然塩がおすすめです♪炒ったクルミを加えてもおいしい、定番にしたいおやつのひとつです。

りんごのやさしい甘さと葛のトロリとした食感がおいしい りんごくずふる

風邪の初期症状の時に飲む、漢方薬にも使われるくず粉を使ったおやつ♪風邪気味の時やおなかの調子が悪い時にもおすすめです。
ジュースは季節に合わせて変えてもいいですね。
他のフルーツも飾ると、お誕生日などの特別な日のデザートとしても活躍します。

さわやかな酸味とおいもの甘さが美味しい さつまいもとりんご煮

やわらかく煮たさつまいもはホクホク美味しくて、甘酸っぱいりんごとよく合います。おかずやおやつにもぴったりで、ヨーグルトをかけて食べるのもおすすめです。
さつまいもとりんごにはビタミンCや食物繊維が豊富です。どちらも意外に不足しやすいので、しっかり摂りたいですね。

りんごと水菜のシャキシャキ感が楽しい、爽やかなサラダ りんごと水菜のサラダ

甘酒ドレッシングとくるみのアクセントがおいしさを引き立てます。
りんごにはおなかの調子を整えるペクチンという食物繊維が含まれています。特に皮に多く含まれていますので、彩りもきれいな皮ごと食べるのもいいですね。

冷めても美味しい りんごの肉巻きスティック

りんごの甘味と豚肉は、相性バッチリの組み合わせ。りんごの酸味と豚肉の脂のバランスが最高です。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。また、りんごはやわらかくなるまで全体に火を通しても美味しいですが、食感を残しても◎。

りんごの甘さが香るおやつ りんごとレーズンの蒸しパン

小さなカップに5~6個分が作れます。
蒸しパンはいろいろな野菜を刻んで入れたりして、バリエーション豊かに楽しみましょう。