- りんごの甘味と豚肉は、相性バッチリの組み合わせ。りんごの酸味と豚肉の脂のバランスが最高です。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。また、りんごはやわらかくなるまで全体に火を通しても美味しいですが、食感を残しても◎。
- 材料(幼児2人分)
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りんご 1/4個 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用) 6枚 油 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/3 酒 小さじ1/3 みりん 小さじ1/3
- 作り方
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- 1
りんごは皮と芯を除いて、くし切りで6等分します。
- 2
①を豚肉で巻きます。
- 3
フライパンに油を熱し、②を弱火で焼きます。
- 4
しょうゆ・酒・みりんで味を調えます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
59kcal
たんぱく質5.2g
脂質3.6g
カルシウム1.5mg
鉄0.2mg
ビタミンA1μg
ビタミンB10.23mg
ビタミンB20.06mg
ビタミンC1.6mg
食物繊維0.08g
食塩0.1g
カリウム92mg
炭水化物0.7g