- 素材のやさしい甘さを塩で引き出すノンシュガーのおやつです。
塩は海水から作られた自然塩がおすすめです♪炒ったくるみを加えてもおいしい、定番にしたいおやつのひとつです。
- 材料(幼児2人分)
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小麦粉 大さじ7強 水 85cc りんご 中1/8個 レーズン 大さじ1/2 塩 少々 油 適宜
- 作り方
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りんごは5mmほどの厚さのいちょう切り、レーズンは粗みじん切りにします。
- 2
ボウルに小麦粉を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ、トロリとしたら塩を加えます。
- 3
②にりんごとレーズンを加えて混ぜます。
- 4
フライパンに油を熱して、適量を流し入れおたまの底を使って丸く広げます。
- 5
縁に透明感が出てきたら裏返して焼き、両面うっすら焼き色が付いたらできあがりです。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
156kcal
たんぱく質3.4g
脂質1.7g
カルシウム12mg
鉄0.4mg
ビタミンA0μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC1mg
食物繊維1.3g
食塩0.2g
カリウム86mg