「日本の縮図」とも言われる広島県。年間を通して温暖な気候ですが、北西部は冬に豪雪地帯になるところもあるそうです。海や山の自然にも恵まれ、レモンを始めとする柑橘類からキャベツ、ねぎなどの野菜に海の幸も豊富！
香辛料や脂身の多いレシピは、お子さんに安心して食べてもらえるアレンジにしてみましたよ。