きのこたっぷりの炊き込みごはんを作ったら、おにぎりにしてみましょう。
のりで巻いたり、焼きおにぎりにしても美味しいですね。
材料(幼児4人分)
1合
ツナ缶 1缶
しめじ 30g
えのきだけ 30g
にんじん 1/4本
ひとつまみ
しょうゆ 小さじ1と1/2
作り方
  1. 1

    しめじとえのきだけは軸をおとし、小さく切ります。にんじんは短冊切りにします。

  2. 2

    炊飯器にお米を入れ、油を切ったツナ缶・しめじ・えのきだけ・にんじんを加えて、炊飯器の1合の目盛りより少し上まで水を入れて炊飯します。

  3. 3

    炊きあがったら、塩としょうゆで味付けをします。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

151kcal

たんぱく質

3.9g

脂質

2.0g

カルシウム

5mg

0.6mg

ビタミンA

61μg

ビタミンB1

0.06mg

ビタミンB2

0.07mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

0.9g

食塩

0.6g

カリウム

118mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)
メニュー編集:石津 綾野(グローバルキッズ西巣鴨園 栄養士)

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