（A）の調味料を合わせて溶かし、ごはん全体を切るように加えて混ぜ合せます。

ツナは汁気を切り、しょうゆ、酒を加えて、水分が少なくなるまで炒めます。

卵は塩、砂糖と混ぜ合わせます。

フライパンに油を熱し、③を流し込んで薄焼き卵を作り、2cmの長さに千切りします。

さやえんどう、にんじんはゆでて型抜きや飾り切りをします。

好きな型クッキングシートを敷き詰め、その中にごはんの半量を平らに敷き詰めます。

⑥の上にツナを平らにのせ、残りのごはんをのせたらラップをかぶせて押し込み、型から外します。

卵、さやえんどう、にんじんを飾ります。