ホットケーキミックスを使ったソフトクッキーです。スキムミルクを加えて、カルシウムをプラスしています。
材料(幼児3人分)
ホットケーキミックス 大さじ4と1/2
スキムミルク 大さじ1/2
牛乳 小さじ3強
砂糖 小さじ2
バター 小さじ4
レーズン 大さじ1
作り方
  1. 1

    レーズンは茹でてから刻んでおきます。

  2. 2

    バターは室温に戻しておきます。

  3. 3

    ボウルにバターと砂糖を入れよく混ぜて、白っぽくなったら牛乳を加え混ぜます。

  4. 4

    ③にホットケーキミックス、スキムミルク、レーズンを入れ、さっくり混ぜ合わせて生地をまとめます。

  5. 5

    成型し、180℃のオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

132kcal

たんぱく質

2.2g

脂質

5.1g

カルシウム

40mg

0.2mg

ビタミンA

30μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.04mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

0.4g

食塩

0.3g

カリウム

89mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

このレシピのキーワード:
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