すりつぶしたものに加える水分は、野菜を茹でた茹で汁を使ってもOK。野菜を茹でるときは大人の汁物を一緒に作るつもりで一度に多めの野菜を茹でて取り分けるのがおすすめです。
材料(幼児1人分)
白菜の葉先 葉1枚程度
にんじん 中1~1.5cm程度
作り方
  1. 1

    白菜は葉先の方をやわらかく茹でてすりつぶします。にんじんもやわらかく茹でたらすりつぶします。

  2. 2

    それぞれだし汁を加えてのばします。

レシピ作成・メニュー編集:グローバルキッズ 栄養士

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はくさい白菜にんじん人参