白菜の甘さ、かつおぶしの旨みが食欲をそそる離乳食です。手で持てる大きさにカットして、自分で食べる楽しみを覚えられるメニューです。
材料(作りやすい分量)
白菜(葉先) 20g
かつお節 ひとつまみ
小麦粉 大さじ3
大さじ1と1/2
少々
作り方
  1. 1

    白菜はみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで30秒加熱します。

  2. 2

    ①にかつお節、小麦粉、水を混ぜ、熱したフライパンに油をしき、中火で両面を焼きます。

レシピ作成・メニュー提案:栄養士 落合貴子
撮影:村尾香織
編集:BBI

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はくさい白菜小麦粉つかみ食べ