朝に飲みたい♪からだが温まる豆乳ぽかぽかスープ

朝食に温かいスープがあると、なんだかホッとしますよね。寝起きは体温が低いので、スープを飲んで心もからだもぽかぽかに♪調整豆乳だと塩や砂糖、油脂が含まれているので、無調整豆乳を選んでくださいね。

じゃがいもと豆乳のほっこりポタージュ じゃがいもの豆乳ポタージュ

幼児食汁物野菜穀物・いも類豆腐・豆加工品
重ね煮で作るやさしい味わいのポタージュです。濃度はお好みに合わせて水の量で加減して、夏はさらりと薄めに、冬はとろりと濃いめにするのがおすすめですよ。刻んだパセリやカラーピーマンを飾ってもきれいですね。
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たくさんの野菜を摂るのにもってこいの1品！ 豆乳ポトフ

幼児食汁物野菜肉豆腐・豆加工品
ウインナーから味が出ますので、コンソメを入れたら塩は少量で。しめじなどのきのこを入れたり、冷蔵庫にある色々な野菜を入れてみてください。
スープは気軽にたくさんの野菜を摂るのにもってこいの1品です。
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鉄分豊富なあさりがいっぱい！ クラムチャウダー

幼児食汁物野菜魚
小麦粉・牛乳を使わないホワイトソースを使ったクラムチャウダーです。
鉄分豊富なあさりをたっぷりと使って♪
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一度にたくさんの野菜が摂れる優れもの コーンチャウダー

幼児食汁物野菜穀物・いも類肉
スープは一度にたくさんの野菜が摂れる優れものです。難しそうですが、作ってみると意外と簡単ですので一度試してみてはいかがでしょう。
上新粉は小麦粉でも代用できます。
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