search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 枝豆 豆腐 保育園の給食献立 楽しくカミカミ♪食感の違いを感じる献立 最終更新日:2021.05.06 水分や食物繊維を多く含む野菜は“シャキシャキ”と心地よい食感がありますね♪でも、繊維が口の中に残った感覚を嫌がるお子さんもいます。そんな時は繊維に対して直角に包丁を入れ、断ち切るようにすると食べやすくなりますよ。 「この食材はどんな音がするかな?」とお子さんに声をかけ、噛むことを楽しませてあげるのもおすすめです。 お昼ごはん 主食ごはん主菜チンジャオロース副菜きゅうりとわかめの酢の物汁物豆腐のすまし汁果物ミニトマト、オレンジ おやつ 牛乳にんじん蒸しパン たけのこの食感がアクセント♪ チンジャオロース 幼児食主菜野菜肉 漢字では「青椒肉絲」と書き、“青椒”はピーマン、“絲”は細切りを意味します。ポイントは下味を付けて片栗粉をまぶすこと!肉のうま味をとじこめ、とろみがつくので食べやすくなりますよ。パプリカなどを加えて、色とりどりの野菜と一緒に仕上げるのもいいですね。 レシピを見る 暑い季節にはさっぱりと☆ きゅうりとわかめの酢の物 幼児食副菜野菜海藻 適度な食感があるきゅうりと、よく噛んで食べたい海藻類の組み合わせです。暑い季節にはさっぱりとした酢の物もおすすめです。 レシピを見る 野菜で彩りあるお吸い物 豆腐のすまし汁 離乳食9~11ヵ月頃離乳食12~18ヵ月頃幼児食汁物豆腐・豆加工品 豆腐は絹豆腐の方が口当たりがよく、汁物にも使われることが多いのですが、今回はカルシウムをより多く含む木綿豆腐を使ったすまし汁です。 レシピを見る β-カロテンたっぷり にんじん蒸しパン 幼児食おやつ野菜穀物・いも類 にんじんをペースト状にして加えた蒸しパンです。小麦・乳製品・卵を使っていません。 見た目からはにんじんが入っていることがわからないので、野菜嫌いの子どもにもおすすめの一品。にんじんの栄養をしっかり摂ることができます。 レシピを見る シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座