子どもと楽しむ お祝いごと・行事の食卓 もうすぐひな祭り♡かわいい巻き寿司を作ろう♪ 最終更新日:2023.03.06 少しずつ温かい日が増え、桜の季節が近づいてきました。3月3日は桃の節句、ひな祭りですね。お祝いの日のメニューと言えば「お寿司」が人気ですが、今回は最近注目の“飾り巻き寿司“をご紹介します。 完成したお寿司を見ると難しそう・・・と不安になりますが、実際に作り始めると工作みたいでどんどん楽しくなってきますよ♪ それではさっそく、飾り巻き寿司の世界へ飛び込んでみましょう! 2.おひなさまとおだいりさまを作ろう! 目次 材料手順材料手順 材料 のり 半切 3枚 ごはん 180g ピンクおぼろ 10g マヨネーズ 3g 青のり 2g 黒すりごま 8g のりの佃煮 2g(焼きのりをお湯でふやかしたものでもOK) きゅうり(飾り用) 10cm 手順 1.ごはんは a)おひなさまの着物…ごはん30g・ピンクおぼろ b)おだいりさまの着物…ごはん35g・マヨネーズ・青のり c)髪型…ごはん40g・黒すりごま・のりの佃煮 d)顔…ごはん50g に分けて、a)~c)をそれぞれ混ぜ合わせます。 2.のり1枚は1/2にカットし、す巻きを使ってc)のごはんを巻いていきます。 3.d)のごはんは、底辺4cm、のりの長さに合わせた三角形を作り、のりに巻きます。 ラップの上で作ってからのりにのせるとキレイにできますよ。 5.a)、b)のごはんは、縦3cm、横5cmのかまぼこ型にととのえます。 6.包丁をぬれぶきんで拭き、刃先を使って2を半分に切り、形をととのえます。 NEXT:いよいよ完成!どんなお顔にしようかな♪ < 123> この記事のキーワード: 桃の花寿司アート飾り巻き寿司まきずし飾り寿司飾りずしさくらでんぶアート寿司ちーかまHappyRollAcademyハッピーロールアカデミー関恵美巻き寿司ひな祭りデコのり巻き海苔巻きひなまつりすし海苔 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座