のりの香りが広がる和え物です。
のりは大きすぎると口の中に張り付いてあぶないので、なるべく小さくちぎってあげるといいですね。はさみで細かく切ったり、刻みのりを使うのも方法です。
材料(幼児2人分)
チンゲン菜 1/3株程度
もやし 20g
にんじん 中1cm程度
焼きのり 適量
しょうゆ 小さじ1/6
作り方
  1. 1

    チンゲン菜、もやしは下ゆでし、1~2cm程度の長さに切ります。にんじんは2cmの千切りにし、ゆでます。

  2. 2

    焼きのりをちぎり、水気を切った①と和え、しょうゆを加え味を調えます。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

8kcal

たんぱく質

0.8g

脂質

0.1g

カルシウム

31mg

0.4mg

ビタミンA

102μg

ビタミンB1

0.02mg

ビタミンB2

0.05mg

ビタミンC

10mg

食物繊維

0.9g

食塩

0.1g

カリウム

113mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

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