おもち風レシピでお正月を味わおう♪

お正月と言えば、やっぱりおもちですね！今回は小さいお子さんも食べやすい、おもち風レシピを集めました。ごはんやじゃがいもを使うことで、噛み切りやすくなるので、「おもちはまだ早いかな」というお子さんにぴったり。のりで巻いたりあんこをのせたり、トッピングも楽しんで、おいしいお正月を過ごしてくださいね♪

地元でも大人気の素朴な味わい いももち

幼児食おやつ穀物・いも類
フライパンでこんがり焼き目を付けると、外はカリッと中はもっちりした食感になります。
焼かずにゆでて食べる地域もあります。しょうゆダレ、くるみダレ、ごまダレ等で、我が家ならではの味づくりを楽しんでくださいね。
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焼き網やグリルで風合いを楽しんで 五平もち

幼児食おやつごはん
焼き網やグリルを使って焼くと、違った風合いも楽しめますよ。みそダレを塗ってから焼くと焦げやすいので、焼き加減をこまめに見るようにしてくださいね。
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スープを変えると、何通りものアレンジが楽しめる いも団子汁

幼児食汁物野菜穀物・いも類豆腐・豆加工品
パスタの仲間ニョッキにも似たいも団子は、焼いたものは「いももち」、汁に入ったものは「いも団子」と呼ばれています。みそ汁やトマトスープに入れてもおいしいです。
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もちもちぷるん♪ 豆乳もち

離乳食12~18ヵ月頃幼児食おやつ豆腐・豆加工品
もちもちぷるんと口当たりのいいおやつです。
作り方は簡単で、牛乳でも作れます。
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冬の定番おやつ お麩と栗のおしるこ

幼児食おやつ豆腐・豆加工品
おしるこは、冬の定番のおやつです。おもちの代わりにお麩を使うことで、子どもも年配の方も安心して食べることができます。また、あずき缶を使うことで、簡単におしるこができる時短レシピです。レシピでは塩は使っていませんが、塩を足すことで甘味も増しますよ。
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ごはんで簡単 2色おはぎ

幼児食おやつごはん豆腐・豆加工品
ごはんを使った簡単にできるおはぎは、子どもといっしょに作るのも楽しい一品。それぞれきな粉と黒ごまをまぶしています。
きな粉にはたんぱく質やカルシウム、食物繊維、鉄など豊富な栄養が含まれているので、料理やおやつ作りに積極的に使いたいですね。
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