- 焼き網やグリルを使って焼くと、違った風合いも楽しめますよ。みそダレを塗ってから焼くと焦げやすいので、焼き加減をこまめに見るようにしてくださいね。
- 材料(幼児2人分)
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ごはん ごはん茶碗約1杯 みそ 小さじ1 砂糖 小さじ1 みりん 少々 白すりごま 小さじ1
- 作り方
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- 1
ごはんはすりこぎなどで粗くつぶします。
- 2
つぶしたごはんをラップで包み、厚さ1cm程度の楕円形に丸めます。
- 3
ボウルにごはん以外の材料を入れ、混ぜてみそダレを作ります。
- 4
フライパンで②を焼き、ひっくり返したところに③のみそダレを塗り、焼きます。
- 5
再度ひっくり返したところに③のみそダレを塗り、焼きます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
166kcal
たんぱく質3.1g
脂質1.6g
カルシウム28mg
鉄0.6mg
ビタミンA0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.6g
食塩0.2g
カリウム51mg