鉄分強化！あさりや小松菜を使った彩りバランスメニュー

普段の食事で不足しがちな鉄分。そんな鉄分を豊富に含むあさりをスープに使っています。
パンと組み合わせた子どもたちにも人気のメニューです。

献立は栄養バランスも考えながら組み合わせますが、おいしさ一番。そして見た目も楽しく彩りも意識して。
みんなで笑顔で食べることが一番元気の源になりますね♪

ある日の献立ある日の献立

お昼ごはん

おやつ

パセリがアクセント 鶏肉のパン粉焼き

幼児食主菜肉
少量であればビニール袋に粉類を合わせて、空気を含ませて口を絞り、よくふり混ぜます。その中に鶏肉を入れ、ふり混ぜるとまんべんなく粉が付きます。
お肉に厚みがある場合は、厚みを半分に切った方が、中まで火が通りやすくなります。
レシピを見る

鉄分豊富なあさりがいっぱい！ クラムチャウダー

幼児食汁物野菜魚・貝類
小麦粉・牛乳を使わないホワイトソースを使ったクラムチャウダーです。
鉄分豊富なあさりをたっぷりと使って♪
レシピを見る

コーンの甘味で食べやすい 小松菜とコーンのソテー

幼児食副菜野菜
油で炒めることと、コーンの甘味で小松菜が食べやすくなります。小松菜の水気をしっかりきるのがポイント。見た目もきれいなので食欲もわきますよ。
レシピを見る

手づかみ食べが楽しくなってくる時期に！ スティックにんじん

離乳食9~11ヵ月頃離乳食12~18ヵ月頃幼児食副菜野菜
持ちやすい長さに切ってゆでるだけ。
手づかみ食べが楽しくなってくる離乳食の時期にもおすすめです。
レシピを見る

食物繊維が豊富なきのこやごぼうを使って 炊き込みごはん

離乳食12~18ヵ月頃幼児食おやつごはん野菜
食物繊維豊富なきのこやごぼうを使って炊き込みごはんを作りましょう。
たくさん作っておにぎりにして冷凍保存も便利です。解凍して焼きおにぎりにすると、香ばしく美味しくいただけます。
レシピを見る