もちもちぷるんと口当たりのいいおやつです。
作り方は簡単で、牛乳でも作れます。
材料(幼児2人分)
・豆乳 100cc
・片栗粉 大さじ2
・砂糖 小さじ2
きな粉 大さじ1
砂糖 小さじ2
少々
作り方
  1. 1

    きな粉、砂糖、塩は混ぜておきます。

  2. 2

    鍋に豆乳、片栗粉、砂糖を加え、絶えず混ぜながら火にかけ、もちを作ります。

  3. 3

    豆乳の水分がなくなったら、水で濡らしたバットに取り、冷やします。

  4. 4

    一口大に切るか、スプーンで分けるか、手袋をした手でちぎるなどして、適当な大きさにします。

  5. 5

    ①をまぶします。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

90kcal

たんぱく質

3.3g

脂質

2.0g

カルシウム

16mg

1.0mg

ビタミンA

0μg

ビタミンB1

0.02mg

ビタミンB2

0.02mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

0.8g

食塩

0.2g

カリウム

179mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

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