卵や乳製品を使わずにできる蒸しパンです。混ぜて蒸し器で蒸すだけなのでとても簡単にできますよ。子どものおやつにおすすめです。レーズンや黒ごまなどを加えてアレンジしてもいいですね。
黒糖のやさしい甘さが美味しい一品です。
材料(幼児3人分)
米粉 大さじ8
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1
黒砂糖 大さじ2
無調整豆乳 70cc
20cc
作り方
  1. 1

    米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。

  2. 2

    ①に砂糖と黒砂糖を加え、混ぜます。

  3. 3

    ②に豆乳と水を加え、生地の固さを調整します。

  4. 4

    カップに生地を流し入れ、蒸し器で蒸します。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

136kcal

たんぱく質

2.2g

脂質

0.5g

カルシウム

48mg

0.6mg

ビタミンA

0μg

ビタミンB1

0.02mg

ビタミンB2

0.01mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

0.2g

食塩

0.2g

カリウム

168mg

レシピ提供:グローバルキッズ
メニュー編集:管理栄養士 中井エリカ

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