さつまいもは食物繊維が豊富なので便秘がちのお子さんにもおすすめの食材です。
指で軽くつぶれるくらいの柔らかさが目安です。甘みがあり赤ちゃんにも食べやすいですよ。
材料(幼児1人分)
さつまいも 25g
りんご 12g
育児用ミルク(豆乳) 8cc
作り方
  1. 1

    さつまいもは下ゆでしてから、4~5mmの角切りにします。りんごも4~5mmの角切りにします。

  2. 2

    小鍋に育児用ミルクを入れ、さつまいも・りんごを加えて柔らかくなるまで煮ます。

レシピ提供:グローバルキッズ
メニュー編集:管理栄養士 中井エリカ

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