search クリスマス おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 副菜, 野菜, 海藻 【幼児食】ひじきサラダ 最終更新日:2020.09.11 幼児食副菜野菜海藻 カルシウムや食物繊維などを多く含むひじきと切干大根を使った栄養サラダです。 ツナを加えて食べやすくなっています。 材料(幼児2人分) 切干大根 6g ひじき 4g(大さじ2程度) にんじん 1.5cm程度 ツナ缶 1/4缶程度 しょうゆ 小さじ2/3 砂糖 少々 酢 小さじ1/2 ごま油 適量 作り方 1切干大根は戻してから2cm程度に切り、さっとゆでます。ひじきは戻してゆでます。にんじんは太めの千切りにし、ゆでます。 2調味料は合わせておきます。 3材料をすべて合わせ、調味料で味を調えます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 40kcal たんぱく質 2.0g 脂質 2.1g カルシウム 38mg 鉄 0.4mg ビタミンA 58μg ビタミンB1 0.02mg ビタミンB2 0.03mg ビタミンC 1mg 食物繊維 1.9g 食塩 0.5g カリウム 274mg レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: 冷たい切干大根和食だいこん大根簡単サラダお弁当にんじん人参ツナひじき シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座