search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 枝豆 豆腐 保育園の給食献立 ごまが香ばしい♪豚肉の南部揚げがメインの献立 最終更新日:2020.03.06 ごまが香ばしい豚肉の南部揚げがメインの献立です。 豚肉はビタミンB1が豊富で食べたものをエネルギーに変えるのに役立ちます。 揚げ物がメインの献立のときは、他のメニューはマヨネーズなど油が多めなものを避け、さっぱりとしたものを組み合わせるといいでしょう。副菜には鉄やビタミンCが豊富なほうれん草を使ったナムル、汁物には切干大根のおみそ汁を合わせています。カルシウムが豊富な切干大根は、成長期の子どもにもおすすめの食材です。旨みもたっぷり含まれているので、汁物にもよく合います。 お昼ごはん 主食ごはん主菜豚肉の南部揚げ副菜ほうれん草ともやしのナムル汁物切干大根のみそ汁果物みかん おやつ 牛乳さつまいもの蒸しまんじゅう ごまで食感と風味がアップ! 豚肉の南部揚げ 幼児食主菜肉 ごまを付けて揚げた南部揚げ。香ばしく食感と風味もアップし、いつもと違った揚げ物になります。揚げ物は調理工程が多く大変なイメージですが、バッター液(衣生地)を作っておくと簡単にできますよ。 レシピを見る しゃきしゃき感をたのしんで♪ ほうれん草ともやしのナムル 離乳食12~18ヵ月頃幼児食副菜野菜 しょうゆとごま油のシンプルなナムルです。 調味料を加えると野菜から水分が出てくるので、和えたあとは早めに食べることをおすすめします。 もやしのしゃきしゃきの食感を楽しみましょう。 レシピを見る 旨みたっぷり! 切干大根のみそ汁 幼児食汁物野菜豆腐・豆加工品 旨みが豊富な切干大根は、みそ汁に入れるのもおすすめ。水で戻さずに使うことで、旨みたっぷりで美味しいみそ汁になります。 一緒に入れる野菜は冷蔵庫にあるものでOK。ハムやにんじんを入れても美味しいですよ。 レシピを見る 皮は薄く、具がたっぷり! さつまいもの蒸しまんじゅう 幼児食おやつ穀物・いも類 皮は薄く、具がたっぷり!さつまいもをあんにした蒸しまんじゅうです。生地作りにポリ袋を使えば、手もボウルも汚れず、ご家庭でも簡単にまんじゅうができます。 レシピを見る シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座