- 野菜はゆですぎず、歯ごたえが残るぐらいがベストです。
色味がきれいなのでお弁当にもいいですね。
- 材料(幼児2人分)
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もやし 30g にんじん 3cm程度 しょうゆ 小さじ1/3 ごま油 数滴 白いりごま 適量
- 作り方
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- 1
もやしは手で折っておきます。にんじんは、もやしと同じ長さに切り、ゆでます。
- 2
ゆでたもやしとにんじんをボウルに入れ、調味料で和え、最後に炒った白ごまをふりかけます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
16kcal
たんぱく質0.7g
脂質0.8g
カルシウム19mg
鉄0.2mg
ビタミンA108μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC3mg
食物繊維0.8g
食塩0.2g
カリウム63mg