
- ココアの香りとバナナの甘味がたっぷり詰まった焼き菓子です。
色の対比がきれいなので、刻んだバナナはすべて混ぜずに、流し込んだ表面にものせて焼くのがおすすめ!
- 材料(幼児5人分)
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バナナ 2本 (A)ホットケーキミックス 50g (A)砂糖 大さじ2 (A)ココアパウダー 大さじ1 (A)豆乳 50cc 油 小さじ2 塩 少々
- 作り方
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- 1
バナナは2/3の分量をなめらかになるまでつぶします。
- 2
(A)とバナナを混ぜ合わせます。
- 3
残りのバナナを1cm角に切り、油、塩と一緒に②へ加えて混ぜ合わせます。
- 4
マフィン型に注ぎ、表面をなめらかにしたら、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。
※竹串や爪楊枝などを中央に刺して生地がついてこなくなれば焼き上がり。足りない場合は焼き時間を追加しましょう。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
108kcal
たんぱく質1.8g
脂質2.6g
カルシウム16mg
鉄0.5mg
ビタミンA3μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC6mg
食物繊維1g
食塩0.2g
カリウム220mg