幼児食副菜野菜海藻
ひじきはカルシウム豊富な食材ですので、積極的に摂りたいですね。ゆでた小松菜・ひじきの水気はしっかり切ると水っぽくなくなりますよ。
材料（幼児1人分）
小松菜 30g
ひじき 1.5g
にんじん 5g
本みりん 1g
しょうゆ 1g
作り方
  1. 1

    小松菜は色よくゆでて2cm程度に切ります。ひじきは戻して一度さっとゆでておきます。にんじんもゆでて拍子木切りにします。

  2. 2

    ボウルに①を入れて、調味料で和えます（みりんとしょうゆは一緒に加熱しておきます）。

栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

11kcal

たんぱく質

0.6g

脂質

0.1g

カルシウム

63mg

鉄

0.9mg

ビタミンA

118μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.05mg

ビタミンC

12mg

食物繊維

1.2g

食塩

0.2g

カリウム

232mg

レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士）
メニュー編集：石津 綾野（グローバルキッズ西巣鴨園 栄養士）

このレシピのキーワード：
こまつなにんじんひじき人参和食小松菜簡単緑の野菜

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