タルト生地や生クリームを使うイメージがあるキッシュを、身近な食材でアレンジしたレシピです。餃子の皮を焼くときは、焦げ防止にアルミホイルをかぶせると◎。
お好みで液の量を増やしたり、具材の種類を増やしてもいいですね。あまり深くせず、広めの形にした方がきれいに焼きあがりますよ!
材料(幼児6人分)
餃子の皮 6枚
さやえんどう(絹さや) 6枚(12g)
ミニトマト(トマトでもOK) 3個程度(30g)
(A)卵 1個
(A)牛乳 小さじ5
(A)塩 少々
粉チーズ 適量
作り方
  1. 1

    餃子の皮をアルミカップやマフィン型などに入れて形をととのえ、150℃のオーブンで5分程度焼きます。(うっすらと焼き色がついたらOK)

  2. 2

    (A)を混ぜ合わせ、①に注ぎます。

  3. 3

    さやえんどう、トマトをひと口大に切って②にのせ、粉チーズをふりかけます。

  4. 4

    180℃のオーブンで8分程度焼きます。(固まり具合によって、時間を調整してください)

  5. 5

    粗熱が取れたら、型から外し皿に盛ります。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

37kcal

たんぱく質

2g

脂質

1.2g

カルシウム

16mg

0.2mg

ビタミンA

18μg

ビタミンB1

0.02mg

ビタミンB2

0.05mg

ビタミンC

2mg

食物繊維

0.3g

食塩

0.1g

カリウム

37mg

レシピ提供:グローバルキッズ
メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード:
プチトマト玉子ぎょうざトマト