search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 副菜, 野菜 【幼児食】なます 最終更新日:2019.01.09 幼児食副菜野菜 一般的ななますは、千切りにした野菜に塩をふってしんなりさせて水気を絞りますが、保育園では一度野菜に火を通すためにゆでてから使います。彩りがきれいでお酢も入って日持ちもよく、常備菜やお弁当にもいいですね。 材料(幼児3人分) 大根 90g にんじん 60g 酢 小さじ2 砂糖 小さじ1と1/2 塩 ひとつまみ だし汁 小さじ1 作り方 1大根、にんじんは3cmほどの千切りにし、さっとゆでて水気を絞ります。 2調味料とだし汁を合わせて耐熱容器に入れレンジで温め、砂糖を溶かして混ぜ合わせます。 3①に②の調味料を加えて和えます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 20kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.1g カルシウム 13mg 鉄 0.1mg ビタミンA 144μg ビタミンB1 0.02mg ビタミンB2 0.02mg ビタミンC 5mg 食物繊維 1.0g 食塩 0.1g カリウム 30mg レシピ作成・メニュー編集:グローバルキッズ 栄養士 このレシピのキーワード: おせち料理酢正月和食だいこん大根簡単お弁当にんじん人参 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座