search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 保育園の給食献立 自分で食べたい時期にぴったり！人気のハンバーグとの組み合わせレシピ 最終更新日:2023.10.06 手づかみ食べをする時期の子どもや、スプーン・フォーク、またはお箸などの食具を使い、自分で食べる練習をするときにおすすめの組み合わせレシピです。ハンバーグは一口サイズに切ってあげてもよいでしょう。にんじんやアスパラは、細かく切らずに、ある程度大きさを残した方が、手や食具でつかみやすく、一口分をかじる練習もできます。 お昼ごはん 主食ごはん主菜高野豆腐ハンバーグ副菜にんじんの甘煮副菜焼きアスパラ汁物豆腐とわかめのみそ汁果物バナナ おやつ 牛乳あじさい寒天ウエハース 卵アレルギーでも食べられる！ 高野豆腐ハンバーグ 幼児食主菜肉豆腐・豆加工品 一般的に使われるパン粉・牛乳の代わりに、高野豆腐・豆乳を使っています。 卵アレルギーでも食べられるよう、卵は使っていませんが、1/2個程度の卵を加えても美味しいです。 高野豆腐は一度戻してから水気を絞り、小さくみじん切りにして混ぜてもいいですね。 レシピを見る バターの風味が香る甘煮 にんじんの甘煮 離乳食12~18ヵ月頃幼児食副菜野菜 バターの風味が香る甘煮です。スティック状に切ることで、手でつかんで食べたりフォークでさして食べやすくします。 レシピを見る 焼くことで旨みが凝縮 焼きアスパラ 離乳食12~18ヵ月頃幼児食副菜野菜 ゆでて使うことの多いアスパラガスですが、焼くことで旨みが凝縮し、美味しく食べられます。離乳食にはやわらかくゆでて使うとよいでしょう。 レシピを見る 定番のみそ汁♪ 豆腐とわかめのみそ汁 幼児食汁物豆腐・豆加工品海藻 定番のみそ汁です。長ねぎやたまねぎなどは、一度にまとめて切って冷凍しておくと、汁の具や煮物に凍ったまま入れるだけでさっと使えて便利です。 レシピを見る 見た目に涼しいおやつ あじさい寒天 幼児食おやつ卵・乳製品海藻 色鮮やかな2色の寒天を合わせて、あじさいの花に見たてた、見た目に涼しいおやつです。 粉寒天は水に加えると溶けたように見えますが、実はそうではありません。 沸騰してから1,2分加熱し、しっかりと煮たたせて溶かすことが、失敗しないポイントです。強火で焦がしてしまわないように注意しましょう。 レシピを見る シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座
