- スキムミルクも加えてカルシウムを強化したスイートポテトです。
卵を使っていないので、焼いても表面に焦げ目が付きにくいですが、卵アレルギーがあっても一緒に食べられるおやつです。
- 材料(幼児2人分)
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さつまいも 中1/2本 砂糖 大さじ1 牛乳 小さじ1 スキムミルク 小さじ2 黒いりごま 適量
- 作り方
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- 1
さつまいもは適当な大きさに切り、皮をむき、ゆでます。
- 2
さつまいもは熱いうちにつぶし、砂糖、スキムミルクを入れ、よく混ぜます。
- 3
食べやすい大きさに成形し、上に黒ごまをのせ、オーブンで焼きます。(200℃で15分程度を目安に)
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
70kcal
たんぱく質2.1g
脂質0.6g
カルシウム68mg
鉄0.5mg
ビタミンA3μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.08mg
ビタミンC20mg
食物繊維1.6g
食塩0.0g
カリウム397mg