search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 主菜, 魚・貝類, 卵・乳製品 【幼児食】かじきのチーズピカタ 最終更新日:2019.03.14 幼児食主菜魚・貝類卵・乳製品 今回はかじきを使いましたが、他の魚やお肉でも美味しくできます。ピカタは卵をまぶして焼くことでボリュームが出るので、肉や魚が少し余ってしまった時にも使えるメニューです。 カルシウムやたんぱく質など、成長に欠かせない栄養素もしっかり摂ることができます。 材料（幼児2人分） 油 適量 かじき 80g 塩 少々 薄力粉 大さじ1/2 粉チーズ 小さじ1/4 卵 適量 パセリ粉 適宜 作り方 1かじきに塩をふり、しばらく置いておきます。 2薄力粉・粉チーズ・パセリ粉を合わせます。 3かじきの水気をふき取り、②を両面にまぶします。 4溶いた卵にかじきをくぐらせ、油をしいたフライパンで十分に火が通るまで焼きます。 栄養価計算（1人当り）栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 106kcal たんぱく質 9.4g 脂質 6.2g カルシウム 17mg 鉄 0.5mg ビタミンA 52μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.09mg ビタミンC 5mg 食物繊維 0.1g 食塩 0.2g カリウム 210mg レシピ提供：グローバルキッズ メニュー編集：管理栄養士 中井エリカ このレシピのキーワード： 玉子乳製品薄力粉簡単かじきピカタ卵小麦粉たまご白身魚チーズ魚 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座
