幼児食汁物豆腐・豆加工品
つるんと口当たりのいい納豆のみそ汁です。
だしに溶くとねばねばの納豆がとろみに変わります。

材料（幼児2人分）

だし汁 250cc
ひきわり納豆 1/2パック
えのきだけ 10本程度
にら 1本程度
みそ 小さじ2

作り方

  1. 1

    えのきは軸をおとし、1cmに切ります。にらは粗みじん切りにします。

  2. 2

    鍋にだし汁を沸かし、えのきをやわらかく煮ます。

  3. 3

    みそを溶かし、納豆を加えてさっと煮ます。

  4. 4

    にらは最後に入れて、再沸騰させます。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

36kcal

たんぱく質

3.2g

脂質

1.5g

カルシウム

16mg

鉄

0.6mg

ビタミンA

12μg

ビタミンB1

0.04mg

ビタミンB2

0.07mg

ビタミンC

1mg

食物繊維

1.2g

食塩

0.9g

カリウム

161mg

レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士）

このレシピのキーワード：
にら和食茸味噌汁みそ汁なっとう納豆みそえのき味噌きのこスープ