離乳食5,6ヵ月頃汁物野菜豆腐・豆加工品
小松菜はえぐみも少なく、葉もやわらかいので離乳食にはピッタリの野菜です。カルシウムも多いので多用したいですね。初期で豆乳を使用する場合は水を加えて加熱し、少量ずつ与えましょう。
材料（作りやすい分量）
小松菜（葉先） 2g
豆乳 小さじ1
水 小さじ1
作り方
  1. 1

    小松菜はやわらかくゆでて裏ごしします。

  2. 2

    耐熱容器に豆乳と水、小松菜を入れ混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで10秒程度加熱し、冷ましてから与えます。

レシピ作成・メニュー提案：栄養士 落合貴子
撮影：村尾香織
編集：BBI

このレシピのキーワード：
豆乳小松菜こまつな緑の野菜