栄養相談室
- にんじんをペースト状にして加えた蒸しパンです。小麦・乳製品・卵を使っていません。
見た目からはにんじんが入っていることがわからないので、野菜嫌いの子どもにもおすすめの一品。にんじんの栄養をしっかり摂ることができます。
- 材料（幼児3人分）
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にんじん 中4cm程度 米粉 大さじ5 ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 大さじ1 油 小さじ2 無調整豆乳 50cc
- 作り方
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- 1
にんじんをゆで、ブレンダーにかけてペースト状にします。または、すりおろします。
- 2
米粉・ベーキングパウダーを混ぜます。
- 3
砂糖・油・にんじんを加えて混ぜ合わせ、豆乳を入れながら水分を調整します。
- 4
カップに生地を流し入れ、蒸し器で蒸します。
- 1
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栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
113kcal
たんぱく質1.7g
脂質3.2g
カルシウム31mg
鉄0.2mg
ビタミンA96μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC1mg
食物繊維0.5g
食塩0.2g
カリウム118mg
