栄養相談室
- 冷凍枝豆を使えば1年中楽しめますが、旬の時期には生の枝豆を使いたいですね！
小さな子どもには、枝豆を粗く刻んでから混ぜてあげるとごはんとも混ざりやすいので食べやすく、枝豆を詰まらせる心配もありません。
- 材料（幼児2人分）
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ごはん 子ども用茶碗軽めに2杯 枝豆 大さじ2程度 しらす 大さじ3 白いりごま 小さじ1/2 塩 少々
- 作り方
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- 1
たっぷりの湯に塩を加え、枝豆をゆでます。いりごまは炒っておきます。
- 2
しらすには、熱湯をかけておきます。
- 3
炊きあがったごはんにしらす、むいた枝豆、いりごまを加えて混ぜ合わせます。
- 1
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栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
152kcal
たんぱく質5.1g
脂質1.5g
カルシウム32mg
鉄0.7mg
ビタミンA12μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC3mg
食物繊維0.8g
食塩0.7g
カリウム109mg
