幼児食おやつ豆腐・豆加工品
歯切れがよく、お子さんが食べやすい食感になっています。ゆでて作ってもOK！合わせる料理によって調理法を変えてみてくださいね。
お吸い物に入れたり、しょうゆを垂らして磯辺もち風にするのもいいですよ♪
材料（幼児2人分）
絹豆腐 80g
片栗粉 50g
作り方
  1. 1

    豆腐をなめらかになるまですりつぶし、片栗粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  2. 2

    厚さ1cm程度の四角形に広げ、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、オーブン180℃で表面に薄く焼き目が付くまで（約10分程度）焼きます。※焦げすぎたり生焼けにならないように時間を調整してください。

栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

107kcal

たんぱく質

2.2g

脂質

1.5g

カルシウム

33mg

鉄

0.7mg

ビタミンA

0μg

ビタミンB1

0.05mg

ビタミンB2

0.02mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

0.4g

食塩

0g

カリウム

70mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード：
豆腐代用かたくり粉もちだんご団子とうふ