栄養士の土橋(つちはし)まゆ美です。ようやく春になったと思ったらまだ寒かったり、初夏を思わせる暑さだったり…。親子ともに、季節の変わり目は、体調管理が大変ですね。栄養バランスのよい食生活と良質な睡眠、そして適度な運動、規則正しい生活が大事。わかってはいるけれど、小さい子どもを持つ親にとっては、なかなかプレッシャーに感じることもあります。
日々の子育てと仕事でへとへと…そんなときにお役立ちなのが、ちょっとひと手間で、心も体もプチ満足の冷凍食材を活用したレシピ。
第1回目は野菜の冷凍方法についてご紹介しました。今回はそのアレンジメニューを紹介します!分量や食材は、ご家庭で調整してみてくださいね!