次は「ミニホットサンド」です。
ホットサンドメーカーがなくても手軽に作れますよ。
作り方
①耳を落とした食パンに、ケチャップやピザソースを薄く塗り、チーズやウインナーなどをのせます。(この時、あまり多くのせると閉じづらくなってしまうので、少量に抑えます。)
②①のパンを半分に折りたたみ、端をフォークでぎゅっと押さえて閉じます。
③フライパンで、中火寄りの弱火でじっくり焼きます。オーブントースターをお持ちの方はそちらで焼いても美味しく出来ますよ。
④両面こんがり焼けたら出来上がりです。
ポイント
- あまり厚いパンだと半分に折りたたむ時に割れてしまうので、サンドイッチ用や８枚切りなどを使うと作りやすいです。
- 焼きたては熱いので、火傷に注意してくださいね。
