子どもが食べやすいお肉料理！プルドポークレシピ

プルドポークは、低温で長時間加熱した豚のかたまり肉を、繊維に沿って細かくほぐした料理です。今回はいそがしい時でも簡単に作れる方法をご紹介。
薄切り肉やひき肉とは異なる食感や味わいに、お肉が苦手なお子さんも喜んで食べてくれるかも！

炊飯器で簡単に♪ プルドポーク

幼児食主菜野菜肉
プルドポークはバーベキュー料理の1つで、アメリカやカナダなどでは家庭料理として親しまれています。
炊飯器に材料を入れてスイッチを入れるだけ！おいしそうな香りが広がりますよ♪※はちみつを使用しているので、1歳未満の赤ちゃんには与えないようにしましょう。
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きのこのうま味をプラス！ プルドポークときのこのホットサラダ

幼児食副菜野菜肉
プルドポーク×きのこで、噛めば噛むほどうま味を感じる一品に仕上げました。レタスやトマトを添えると、彩りもボリュームもアップ！サンドイッチやスパゲティの具にしても良いですね♪
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プルドポークで手早くミートソース風 プルドポークスパゲティ

幼児食主食めん類野菜肉
スパゲティとソースが絡みにくい時は、パスタのゆで汁を少量加えると良いですよ。パセリは彩りだけでなく、カルシウム・鉄・食物繊維などが補えるので、積極的に使うことをおすすめします。
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具がこぼれにくい♪ プルドポークのポケットサンド

幼児食主食パン野菜肉卵・乳製品
食べる直前にトースターで1～2分焼くと、外側はサクッと内側はしっとりとしますよ。お子さんのお好みに合わせて、テーブルロールに挟んだり、野菜を変えたりしてみてくださいね！
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チーズソースで濃厚に プルドポークライス

幼児食主食ごはん野菜肉卵・乳製品
子どもが好きなチーズソースと絡めて、ごはんがモリモリ進むように仕上げました。ソースのとろみは、加熱時間や牛乳の量で調整できますよ。誤嚥防止のため、5歳になるまではミニトマトは薄切りにするか1/4以下に切り分けましょう。
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