食物繊維たっぷり！ホクホクおいしいおいもを使った煮物レシピ

冬においしい食材のひとつ、「おいも」。
ほくほくおいしいだけじゃなく、食物繊維やカリウムが豊富で健康にも役立つ食材です。煮ることでおいもが甘くおいしくなるので、味付けはシンプルでOK。だしを活用することで塩分控えめでもおいしくなります。
煮物は少ない工程で簡単にできるので忙しい方にもおすすめですよ。