いい香り♪台湾グルメを味わう給食献立

魯肉飯（ルーローハン）にパイナップルケーキと、台湾グルメを盛り込んだ給食献立です。ごま油やオイスターソースの香りが漂い、お子さんが寄ってきそう♪台湾料理は日本人も親しみやすい味付けのものが多いので、初めてでも食べやすいメニューですよ。

ある日の献立ある日の献立

お昼ごはん

おやつ

甘辛ダレがやみつきに♪ 魯肉飯（ルーローハン）

幼児食主食ごはん野菜肉卵・乳製品
魯肉飯は台湾の食堂で定番の丼メニュー。タレで煮始めるととっても良い香りがするので、子どもたちも思わず「なに作ってるの？」と寄ってきそうです♪
豚肉は細切りやさいの目切りにしてもOK。仕上げにタレを回しかけて、最後までおいしく食べてくださいね。
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モリモリ食べればポパイのように強くなれるかも？ ポパイサラダ

幼児食副菜野菜
ほうれん草を食べるとモリモリ力がわいてくる“ポパイ”というキャラクターにちなんだ名前のサラダです。モリモリ食べると、ポパイのように強くなれるかもしれませんね♪
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さっぱりつるるん☆野菜たっぷり春雨スープ 春雨スープ

幼児食汁物野菜穀物・いも類
かつおだしとごま油のコクがおいしい春雨スープです。長期期間保存でき、お湯にひたせば数分で戻る春雨は、スープやサラダ、おかずにも重宝するので、常備しておくと安心です。レタスを使ってお子さんにちぎってもらうなど、親子クッキングを楽しむのもいいですよね♪
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パイナップルの甘さと香りを楽しんで♪ パイナップルケーキ

幼児食おやつ果物豆腐・豆加工品
パイナップルケーキの多くは、パイナップルあんが中に閉じ込められていますが、こちらのレシピは混ぜ込むだけなので、短い時間で簡単に作れますよ。
パイナップルや干しぶどうの甘味を感じられるように、砂糖は控えめでも◎
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