わくわく！春のおやつ特集

今回は野菜や果物を使ったおやつのレシピをご紹介！砂糖の量を調整できたり、食物繊維やビタミン、ミネラルが摂りやすいのも手作りおやつのメリットです。
毎日は難しいかもしれませんが、作り置きができるものもありますよ！ぜひチャレンジしてみてくださいね。

β-カロテンたっぷり にんじん蒸しパン

幼児食おやつ野菜穀物・いも類
にんじんをペースト状にして加えた蒸しパンです。小麦・乳製品・卵を使っていません。
見た目からはにんじんが入っていることがわからないので、野菜嫌いの子どもにもおすすめの一品。にんじんの栄養をしっかり摂ることができます。
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地元でも大人気の素朴な味わい いももち

幼児食おやつ穀物・いも類
フライパンでこんがり焼き目を付けると、外はカリッと中はもっちりした食感になります。
焼かずにゆでて食べる地域もあります。しょうゆダレ、くるみダレ、ごまダレ等で、我が家ならではの味づくりを楽しんでくださいね。
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米粉とおからでもっちり♪ サーモンのケークサレ

幼児食おやつ野菜魚・貝類豆腐・豆加工品卵・乳製品
卵不使用の白いケークサレなので、通常の生地よりも具の色がよく映えますよ！
鮭は小骨が混じることがあるので、切り身を利用する場合でも気を付けて取り除くようにしてくださいね。
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まるでクレープ♪ 和風きな粉サンド

幼児食おやつパン果物豆腐・豆加工品
薄切りの食パンを使ってクルッと巻けば、クレープのような見た目に子供たちのテンションも上がるかも♪かぶり付きにくそうな場合はギュッと強めに巻いて、巻き終わりを下にし、しばらく置いておきましょう。輪切りにしてあげても◎甘味のある食材を使うので、ほんの少しだけ、きな粉クリームに塩気を足すのがポイントです。
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2層仕立てで華やかに☆ 甘酒いちごプリン

幼児食おやつ果物卵・乳製品
甘酒と牛乳の甘味を活かしたスイーツです。甘酒は米麹で作られたものを使ってくださいね！
時間がない時は1層にしてもOK。ホイップクリームを添えるのもいいですね。
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