幼児食おやつ果物卵・乳製品
甘酒と牛乳の甘味を活かしたスイーツです。甘酒は米麹で作られたものを使ってくださいね！
時間がない時は1層にしてもOK。ホイップクリームを添えるのもいいですね。
材料（幼児4人分）
麹甘酒 240cc
牛乳 80cc
粉ゼラチン 小さじ2
水 小さじ4
いちご 6粒
作り方
  1. 1

    甘酒は鍋で60℃に温めます。

  2. 2

    いちご2粒は飾り切りします。（型抜きをしたり細かく刻んでも◎）

  3. 3

    ゼラチンは水でふやかし、①に加えて煮溶かします。

  4. 4

    牛乳は少しずつ③に混ぜながら加え、半量を型に注ぎ入れて粗熱を冷まします。

  5. 5

    いちご4粒はミキサーなどでなめらかにすりつぶし、残りの甘酒と混ぜ合わせます。

  6. 6

    ④の上にそっと⑤を注ぎ入れ、飾り切りをしたいちごをのせます。

  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて、冷やし固めます。

栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

70kcal

たんぱく質

3.2g

脂質

0.9g

カルシウム

28mg

鉄

0.2mg

ビタミンA

8μg

ビタミンB1

0.02mg

ビタミンB2

0.05mg

ビタミンC

14mg

食物繊維

0.6g

食塩

0.2g

カリウム

78mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード：
麹プリンあま酒ひな祭りひなまつりゼリーいちご苺おやつ

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