ワイワイ食べよう♪<br>簡単で華やか 手作りパーティーメニューのレシピ

クリスマスなどみんなが集まる特別な日には、料理を少し手作りしてみませんか?
気軽に手でつまんで食べられるものは、パーティー料理におすすめです。
お肉や揚げ物など、高カロリーのものに偏りがちなので、さっぱりとしたサラダなども一緒に用意できるといいですね。

料理はお皿や盛り付け方、切り方を変えるだけでも特別感が出ます。かわいいワックスぺーパーやピックを使うだけでも簡単に華やかさを演出できるので、楽しみながら準備したいですね。簡単に作れるメニューばかりですので、子どもと一緒に手作りしてみるのも楽しいですよ♪

ケチャップで味付け簡単! チキンライス

ケチャップの酸味が強く感じるときは、少し砂糖を加えるとまろやかになります。ラップで丸めてつまようじの旗をさすだけでも特別感がでます。

卵や小麦粉を使わないミートローフ ミートローフ

卵や小麦粉を使わないミートローフです。彩りを加えるにんじん・コーン・グリーンピースは、ミックスベジタブルを使うと便利ですね。焼き型はパウンドケーキの型がぴったりです。サイズに合わせて分量を倍量して作りましょう。フライパンで焼いて作ることもできますよ。

子どもに大人気のメニュー フライドチキン

衣はサクサク、お肉はジューシー、子どもに大人気のフライドチキンです。手づかみで食べられる手羽元で作るのもおすすめですよ。手羽元で作る場合は、火が通りにくいので下ゆでし水気を拭いて下味を付けてから揚げると美味しくできます。

たまねぎ効果でやわらかいお肉に変身! ローストチキン

すりおろしたたまねぎに鶏肉を漬け込むことで、お肉がやわらかくなります。鶏肉の分量に合わせて調味料も倍増して作るといいですね。
オーブンだと200℃で20~25分程度、様子を見ながら焼きましょう。

パーティーで人気の一品♪ フライドポテト

シンプルだけど、子どもたちに大人気のフライドポテト。
パーティーメニューとしてもいいですね。

手づかみでパクパク食べやすい! さつまいもスティック

手づかみでパクパク食べやすい、簡単おやつです。塩を少しふりかけることで、さつまいもの甘さがひきたちます。油と一緒に少しバターを加えると風味豊かに仕上がります。

飾りを工夫して見た目も楽しく♪ アメリカンドッグ

揚げるときに使用した楊枝は、小さい子どもには危ないので、食べるときには取りましょう。
大きくなってくれば、かわいいピックに差し替えるとパーティー仕様になり、見た目も楽しくなりますね!

パーティーメニューにもおすすめ ささみのカレースティック

細長く切ることで、手でつかんでも食べやすいです。パーティーメニューにもおすすめです。

アレルギーの子どもも一緒に食べられる デコレーションブラウニー

卵・乳・小麦アレルギーの子どもも一緒に食べられるブラウニーです。さつまいもはしっかりつぶさず形が残っていてもOK。あえて角切りのものを入れてもいいですね♪