どうしたら野菜を食べてくれるの？

離乳食の時は野菜も食べてくれていたのですが、2歳をすぎてからは、ほとんど野菜は口に入れようとしてくれません。口に運んであげると、食べてはみるものの、入れたとたんすぐ口から出してしまいます。卵に混ぜてみじん切りにしても全て指で寄せて卵だけを食べます。どうしたら野菜も食べてくれるのでしょうか。
（2歳・男児）

2歳　幼児食　食べない

2017.9.19

野菜のでてくる絵本を読んだりして、野菜に興味を持たせてあげるのも方法です

好き嫌いがでてきたのですね。今は「野菜＝苦手だから食べない」というマイルールがあるのかもしれませんね。こうなると、分からないように料理に混ぜ込んだ野菜に敏感に反応しがちです。例えば野菜のでてくる絵本を読んだりして、野菜に興味を持たせてあげるのも方法です。
「あの絵本に出てきた〇〇だね！どんな味がするのかな？」と、あえてなんの野菜か分かるくらいの大きさに切った野菜を料理に使ってみるのもいいでしょう。
また、実際に野菜を使って料理をしている姿を危なくない程度に見せてあげ、できあがる手前で“味見”をさせてあげるのも、食べるきっかけになったりもします。お皿にまだ盛り付けられていないものを食べるという特別感で、ちょっと食べてみたくなったりするかもしれません。
なんにしても、成長段階で好き嫌いをする時期はあるものです。意識しすぎずに、普段どおり食事を作り、大人は美味しそうに食べるようすを見せてあげましょう。