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授乳中に粕汁を食べても大丈夫?

現在7ヵ月の子どもを完母で育児中です。
私は粕汁が昔から大好物なのですが、授乳中は食べても大丈夫でしょうか?妊娠中はアルコールの影響が不安で口にしませんでしたが、今年の冬はどうしても我慢できず作って食べてしまいました。ちなみに、30分以上ぐつぐつ加熱したものを食べ、食後数時間後の授乳で子どもに異変があったような感じはありませんでした。
(0歳7ヵ月・女児)

A

アルコール分が含まれているので授乳中は我慢して。

粕汁は美味しいですよね。でも、酒粕を使用しており、アルコール分も含まれていますので、母乳を飲まれている赤ちゃんがいらっしゃるのであれば、あまりおすすめはできないです。

 

加熱すれば、アルコール分はある程度は飛ぶようです。それも、30分も加熱したら大部分は飛んでいるようには思いますが、そこまで加熱するのであれば、風味もほとんど抜けてしまっているのではないでしょうか。白みそやアルコールが含まれていない麹などを使うのはどうでしょうか?豆乳を入れてみても美味しいですよ。

授乳の時期は何年も続きませんし、あと少しの間、ママも大変かとは思いますが、断乳までは我慢してほしいと思います。大好きな粕汁を味わうのは、断乳した後の楽しみにとっておいてくださいね。

※今回は【管理栄養士】が回答いたしました。